Банкеты

Наименование, вес	Стоимость, руб
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Гастрономия праздничная (филе куриное, буженина, колбаса с/к, огурцы корнишоны, томаты, горчица, соус), 290/60/90 гр	600
Язык с хреном, 100/30/40 гр	350
Ароматная буженина с хреном, 100/30/40 гр	260
Рыбное ассорти (ассорти из благородных рыб, креветки, лимон, маслины), 165 гр	420
Сельдь пряного посола (сельдь сл/сол, лук маринованный, картофель, гренки)….	340
Сырное ассорти (сыр Гауда, Дор Блю, Моцарелла, Пармезан, мед, грецкий орех, виноград), 200/30 гр	420
Ассорти овощное (свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, черри, редис, сельдереей, соус песто), 420 гр	380
Разносолы (опята, корнишоны, помидоры с/с, маринованные капуста, картофель), 500 гр	420
Фруктовая ваза (в ассортименте), 600 гр .	550
Рулетики куриные (шампиньоны, перец болгарский, омлет), 200 гр .	280
Бутерброд с икрой и сливочным маслом, 35 гр	95
Бутерброд с семгой и сливочным маслом, 40 гр	120
Профитроли, 40 гр
- с сырной закуской	60
- крабовым муссом .	60
- с куриным паштетом	60
- грибным муссом	60
Тарталетки, 40 гр
- с грибным или куриным жульеном (запеченые) .	70
- с салатом «Оливье с ветчиной»	60
- с салатом «Тоска» .	60
- языком и опятами (запеченые) .	70
Тапас, 60 гр
- с росбифом .	70
- с творожным сыром и семгой	150
- с языком .	90
- с селедкой	60
- с бужениной	70
Рулетики
- из цукини с крабовой пастой и авокадо	90
- с сырной закуской	90
- из баклажан с брынзой, 50 гр	90
- из блинчиков с семгой, 80 гр .	200
Заливное из языка, 150/30 гр	200
Русская закуска, 150/30 гр	200
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Мини пирожки из слоеного теста
- с мясом	70
- капуста с яйцом .	70
- картофель с грибами	70
Жюльен из языка в хлебном сундучке, 120 гр .	250
Жульен из шампиньонов с курицей в хлебном сундучке, 120 гр	210
Креветки тигровые в темпуре с острым соусом, 250/50 гр	690
Шашлычки из куриного филе, 120 гр .	250
Шашлычки из свинины, 120 гр	250
САЛАТЫ
Салат «Фирменный» (огурцы, курица, говядина, семга сл/сол, майонез, сыр микс), 180 гр	350
Семга под шубой, 200 гр	320
«Оливье» (на выбор: с куриным филе, с росбифом, с семгой), 200 гр	290
«Мясо микс» (теплый салат из говяжей вырезки, свинины, куриной грудки, с салатом микс, болгарским перцем, помидорами черри, сыром Пармезан, под пикантным соусом (мед, оливковое масло, горчица)). Подается в листе салата Айсберг. 210 гр	380
«Цезарь с креветками» (салат, соус Цезарь, креветки, помидоры, сухарики, сыр Пармезан), 200 гр .	390
«Цезарь с беконом» (салат, соус Цезарь, бекон, помидоры, сухарики, сыр Пармезан), 200 гр	350
«Цезарь с курицей» (салат, соус Цезарь, курица, помидоры, сухарики, сыр Пармезан), 200 гр	350
«Греческий» (свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, сыр Фета, масло оливковое), 200 гр	300
ГОРЯЧЕЕ
Мясо «Итальяно» (нежная свиная вырезка с цветным пюре), 275 гр .	390
Стейк из свиной шейки, 180/130/20 гр	390
Стейк из курицы в травах, 150/120 гр (куриная грудка тушеная в итальянских травах и белом вине с дольками картофеля, обжаренными в сливочном масле)…	380
Говядина с фетой, печеным перцем и картофелем .	450
Судак в сырном блине, 350 гр	390
Медальон из лосося на овощной подушке, 90/150 .	550
Судак на подушке из овощей, 130/150 .	390
ГАРНИРЫ
Картофель фри, 150 гр .	120
Картофель по-деревенски, 150 гр (жаленый картофель с грибами и луком)	120
Овощи гриль, 150 гр ( помидоры, цукини, лук репчатый, перец)	180
Картофель печеный с грибами, 150 гр (картофель с грибами и луком)	120
Сливочный рис, 150 гр	120
НАПИТКИ
Морс (клюква), 1 л .	250
Сок Rich в ассортименте, 1 л	270

Скачать банкетное меню для расчета

Банкеты

Оставьте заявку и мы вышлем Вам банкетное меню!

Вaм исполнилось 18 лет?

Наши повара уже отдыхают. Пожалуйста, дождитесь начала работы кафе!

Оставьте заявку и мы Вам перезвоним!